Apple crumble

Poslední dny si jedu samé nad míru jednoduché recepty. No a tenhleten koláč mám úplně nejradši, mamča nám ho vždycky dělá a já z něj sním zaručeně největší část. Tak jsem se už teda taky dostala k tomu, abych ho zkusila upéct.

Letní jablečný dort

Tenhle dort je pro léto jako stvořený. Protože je nepečený a podává se hezky chlazený. První jablka už máme na stromech i my doma, takže paráda. Navíc jsou v něm piškoty, a kdo by neměl rád piškoty?

Salát pejska a kočičky s chřestem

Zas to sem naflákám všecko najednou. No jo, celá já.... Takže jsme se s tetou rozhodly, že po všem tom koláčování uděláme salát (to bylo v sobotu). Byl to takový mišmaš á la pejsek s kočičkou. Ale byl moc dobrý!

Vánoční, silvestrovská a zkoušková pauza

Tak ne že by to byla pauza od vaření a pečení, pár věcí mám zdokumentovaných, ty sem taky dám, jen jsem je sem prostě nějak nedala včas. Přes Vánoce jsem se prostě válela a po Novém roce hned začaly zkoušky, teď od nich mám pár dní pauzu, tak jsem se hned pustila do pečení a vaření. Dnes halušky a citronový koláč podle časopisu Gurmet, který mi předplatila Klára. ^__^ Ale možná to spíš vezmu chronologicky.

Upgradovaný jablkový koláč s karamelem

Tak když jsem dnes dodělala výpisky pro přípravu referátu z nádherné čtyřicetistránkové studie o spisovateli Lao She, tak jsem si za odměnu řekla, že upeču znova jablkový koláč s karamelem, protože mi strašně chutnal. Jenom mi tam chyběla nějaká ta měkká chutná část pod jablky. Tak jsem tam přidala vanilkový puding, který jsem ale místo v půl litru mléka dělala v 0,3 l. A bylo to ještě dokonalejší, než dokonalé.

Jablkový koláč s karamelem

Sedím, snažím se v tuhle ungodly hour nasoukat aspoň ovesnou kaši a vzhůru na ranní pole dance. JE to trošku sebevražda ráno, ale nevadí. Jiří v pondělí dovezl igelitku plnou jablek a já jsem se včera na poslední přednášce ke konci nudila a tak jsem přemýšlela, jak jablka zpracuju. U luciedvorakova.blogspot.cz jsem našla bezpočet inspirace pod heslem jablka a mně se zachtělo udělat hned první koláč, na kterém stanuly moje oči. Jablkový koláč s karamelem. Mňam.

Stejnoštrúdly

Začínám si připadat jako mašina na štrúdly. Všechny jsou stejné. :D Nejlíp to vyniklo, když jsem jich minulé léto dělala najednou šest na brigádě na Kyčerce.