Kuřecí caprese a kuřecí s anglickou

Kuřecí s mozarellou a rajčetem jsem si dělala v týdnu k obědu a obměnu se slaninou dnes, abych měla na víkend co k obědu, protože jdu sobotu, neděli i pondělí do práce. Jako přílohu jsem udělala pečené plátky brambor, patřičně okořeněné.

Kachna na pomerančích

Na kachnu na pomerančích se chystám už od Vánoc, no a jelikož včera večer jsem nebyla doma, tak kachnu přes noc dala péct mamča. Já jsem se k vařícímu a pečícímu procesu přidala po 11té, když jsem vstala.

Vepřový vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem

Tak i já se pouštím do českých klasik. A jsou moc moc dobré. Dnes jsem si teda naordinovala vepřového vrabce se špenátem a bramborovým knedlíkem.

Citronový koláč

Jak už jsem psala, je podle receptu z časopisu Gurmet. A je krásně sladkokyselý.

Krása, co? (tak čtěte dál, škodolibá radost se dostaví, tak, jak ji mám ráda)

Brynzové halušky

Miluju, když mám chvíli volno a chuť vařit a péct. Tak dneska teda halušky a citrónový koláč. Jídlo, které se u nás v rodině dělá asi (určitě) nejčastěji. Žádné vývary, žádné maso, ale naše milované halušky.

Vánoční, silvestrovská a zkoušková pauza

Tak ne že by to byla pauza od vaření a pečení, pár věcí mám zdokumentovaných, ty sem taky dám, jen jsem je sem prostě nějak nedala včas. Přes Vánoce jsem se prostě válela a po Novém roce hned začaly zkoušky, teď od nich mám pár dní pauzu, tak jsem se hned pustila do pečení a vaření. Dnes halušky a citronový koláč podle časopisu Gurmet, který mi předplatila Klára. ^__^ Ale možná to spíš vezmu chronologicky.