Sýrové twistery

Jsou tak jednoduché, že to asi ani nevyžaduje recept. Ale tak, v Albert kuchařce ten recept je taky. :D Co je na tom, prostě do listového těsta nacpat sýr, zamotat to do twistrů a je to.

Takže tedy potřebujeme:

Listové těsto (koupila jsem v Bille už rozválené)

random mix nastrouhaných sýrů

vejce

pizza koření nebo sezamová semínka

Už tak rozválené těsto jsem rozválela na ještě větší placku, natřela vejcem, nasypala nastrouhaný sýr, připlácla na to druhou půlku těsta a nakrájela, nožem to jde hůř, líp to jde takovým tím kolečkem na pizzu, na tenké obdélníčky a ještě je dala na půl, aby to byly takové jednohubky. Pak jsem je párkrát zamotala, aby to mělo tvar "twisteru". Navrch jsem posypala pizza kořením.

Pekla jsem v naší nemožné nepečící troubě asi půl hodiny na 200 stupňů. Prostě až zezlátnou, tak jsou. Pak jsem k tomu udělala bílý jogurt se zakysanou smetanou, česnekem a provensálským kořením.

Vanda